根据酒店行业的实际需要与管理学院旅游系酒店管理专业人才培养方案的要求，使学生能够在校外实践教学基地酒店的工作岗位及环境中学习并掌握职业能力，12月29日，管理学院旅游系安排了2022级酒店管理专业1、2、3班学生前往永和铂爵国际酒店进行专业实习。

河南永和铂爵国际酒店位于郑州市金水东路21号，2012年3月31日正式开业,是旅游系校企合作酒店之一。它位于郑东新区CBD商务圈，是由河南省永和置业有限公司投资，按白金五星标准建设的高端商务型综合酒店，紧邻省政府，毗邻郑州国际会展中心，地理位置得天独厚，交通四通八达。

为确保实习工作的顺利进行并更好地培养学生对五星级酒店各部门运作流程的理解，本次专业实习邀请了永和铂爵具有丰富酒店工作经验的酒店各部门经理级人员担任培训导师，以保证培训内容的专业性和实用性。实习采取了统一部署、统一要求、分组指导、分散进行的形式，内容涵盖了课堂讲解、实操演练、案例分析、小组讨论和角色扮演等多种形式，旨在以丰富的方式提升学生的综合素质。

通过实地实习和参观，同学们深刻体会到了酒店管理专业的实践操作，进一步提升了自己的综合素质和职业素养。此次实习活动的顺利开展，为学生提供了一个深入学习和锻炼的平台，也进一步促进了学院与业界的紧密合作。（文/贾泽敏；图/丁明华）