6月19日下午,管理学院2023级酒店管理专业学生赴郑州美盛喜来登酒店进行认识实习。酒店人力资源部工作人员给予了热情的接待和细致的讲解,为学生们完成从书本到行业的第一步迈进提供了宝贵的机会。
郑州美盛喜来登酒店自开业以来,一直凭借其卓越的品牌实力在本地酒店市场上有着不凡的表现,是同学们感受酒店品牌魅力,认识高端商务酒店的绝佳实习基地。酒店工作人员带领学生有序地参观了酒店前厅、餐饮和客房等业务部门,使同学们直观地认识和感受酒店产品的构成、工作环境和行业发展趋势。同学们在参观学习中欣赏产品设计之美,在酒店员工的言谈举止中感受酒店服务之美,对酒店业萌发了强烈的向往之情。
酒店认识实习是酒店管理专业人才培养中不可或缺的一环。在完成大学一年级的专业课程,例如:旅游接待业和酒店管理概论课程之后,酒店的认识实习使现阶段的理论学习完成了从概念认知到感官立体认知的闭环,对后置课程的学习起到了非常重要的承接和延申的作用。本次认识实习的顺利完成不仅有利于同学们更全方位地了解酒店,而且进一步践行和深化了校企共育。